Etiket: kız
-
Pratik Ev Ketçabı Tarifi
Malzemeler: 1 kilo domates 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 34 adet tane karanfil 56 adet tane karabiber Yarım çubuk tarçın 1-2 defne yaprağı I tatlı kaşığı tatlı kırmızıbiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı A yemek kaşığı elma sirkesi 1 dolu tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker Yapılışı: Domatesleri dörde böldükten sonra soğan,…
-
Pratik Mayonez Tarifi
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı sirke ya da limon suyu Az miktar tuz Yarım çay kaşığından az hardal Cam Kavanoz Tarif: Tüm malzemeleri, cam kavanozu bir süre buzdolabında bekleterek malzemelerin iyice soğumasını bekleyin. Malzemeler soğuduktan sonra kavanoza yumurtayı kırın ve diğer malzemeleri ilave edin. Blenderla mayoneziniz kıvam alana kadar…
-
Çiğ Börek Tarifi
Malzemeler 250 gr. Kıyma 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 5 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Karabiber Yapılışı: Derin çukur bir kaba 2 çorba kaşığı yoğurt, 4 su bardağı un ve 1 su bardağı suyu koyup iyice yoğurun. Bir miktar unu tezgaha serpin. Unlu…
-
Aşure Tarifi
Malzemeler: 3 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı Gönen baldo pirinç 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 adet elma 5-6 adet kuru kayısı 100 gr kuru üzüm 1 portakalın rendelenmiş kabuğu 1 limonun rendelenmiş kabuğu 5 su bardağı toz şeker Üzeri…
-
Ev Usulü İskender Tarifi
Malzemeler: Yarım pide 2 çorba k. tereyağı 2 çorba k. salça 1 su b. su 600 gr ince dövülmüş et (Arzu ederseniz, hazır döner kullanabilirsiniz.) Tarifi: Döner yapmak için etleri dövüp inceltin ve uzun dilimler halinde kesip üzerlerine sırayla rendelenmiş soğanın suyunu sıkıp dinlendirin. Daha sonra yağsız tavada iki yüzünü de pişirin. Bu arada pideleri…
-
Çikolatalı Trüf Tarifi
Malzemeler: 1 adet kakaolu kek 1 paket sade krem şanti Üzerini süslemek için: Kakao Hindistan cevizi Antep fıstığı Hazırlanışı: Keki rondodan geçirdikten sonra, ayrı bir kapta hazırladığınız krem şantinin içine katarak, iyice yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan bir parça alarak elinizle top şeklini verin. Daha sonra isteğinize göre hindistan cevizi, kakao ya da antep fıstığına bulayın.…
-
Pratik Profiterol Tarifi
Malzemeler: Hamuru için: 1 su bardağı su 1 su bardağı un 125 gr margarin 3 adet yumurta Kreması için: 1 paket vanilyalı puding Sosu İçin: 1 paket hazır çikolatalı sos Tarifi: Küçük bir tencereye margarini ve 1 bardak su koyarak kaynatın. Su kaynayıp yağ eridikten sonra, unu yavaş yavaş ekleyin, bir yandan karıştırın. Karışımı 2-3…
-
Sevgililer Günü Kurabiyesi
Sevgilinize bu özel günde kendi ellerinizle yapacağınız bu kurabiyelerle, onun gönlünü bir kez daha fethedebilirsiniz… Malzemeler: 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 tane yumurta (oda sıcaklığında) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilin 150 gr margarin(oda sıcaklığında) 2 su bardağı un Yapılışı Yumurta, pudra şekeri…
-
Çikolatalı makaron tarifi
Makaron İçin Malzemeler: 150 gr toz şeker 5 yumurta akı 20 gr kakao 150 gr badem unu 280 gr pudra şekeri Arası İçin Malzemeler: Yarım kase nutella 1 kase badem tozu Tarifi: Derin bir kaba yumurta aklarını ve toz şekeri koyun ve akışkanlığını kaybedene kadar karıştırın. Pudra şekeri, kakao ve fındık ununu karışıma ekleyin ve…
-
Kavurma nasıl yapılır?
Kurban Bayramı’nın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kavurma, hemen hemen herkesin severek yediği yemeklerden biridir. Peki lezzetli bir kavurma nasıl yapılmalı, püf noktaları nelerdir? İlk olarak ısıtılan tavaya, etin iç yağı alınır ve bir süre erimesi beklenir. Yağın erimesinin ardından kuzu etini tavaya alıyoruz ve 8-9 dakika harlı ateşte pişiriyoruz. Hafif kavrulan etlerin lezzetini ve besin…
-
Sahurda az yiyerek tok kalmanın yolları
Sağlıklı oruç tutmanın yollarını açıklayan Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Hulusi Atmaca, Ramazan ayının bu yıllarda uzun günlere denk gelmesi nedeniyle doğru beslenmenin önemine değindi. Atmaca, “Yaklaşık 17 saatlik bir oruç var. Dolayısıyla burada dikkat etmemiz gereken önemli noktalar var. Öncelikle herhangi bir hastalığı olanlar…
-
Sağlık iksiri içecekler
Doğru zamanda tercih edilecek içecekler sayesinde dayanıklılığı artırmaktan kas yapmaya ve kilo vermeye kadar bir çok faydanın sağlanabileceği belirtildi. Doğru zamanda tercih edilen doğal içecekler insan sağlığına olumlu yönde etki yapıyor. Dayanıklılığı artırmaktan kas yapmaya, kilo vermeye kadar bir çok farklı durum için uygun içecekler var. Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç hangi içeceği hangi durumlarda…