Adana’da Kadınlar Mangal Başında: Yüreğir’de ‘Güçlü Kadınlar; Sağlıklı Nesiller’ Projesi Hayata Geçti
Son Güncelleme 3 Şubat 2025 by admin
Adana’nın Yüreğir ilçesinde kadın istihdamını artırmak, çölyak hastaları için sağlıklı gıda üretimini teşvik etmek ve kadınlara yeni iş imkanları sağlamak amacıyla Yüreğir Belediyesi ve Sağlıklı Nesiller Kooperatifi iş birliğiyle ‘Güçlü Kadınlar; Sağlıklı Nesiller Projesi’ hayata geçirildi.
Proje kapsamında eğitim alan kadınlar, Yüreğir Gastronomi Merkezi’nde mangal başına geçerek Adana kebabı yaptı. Etkinliğe, kent protokolü ve gastronomi sektörünün önde gelen isimleri de destek verdi.
Projeye Kimler Katıldı?
📌 Ev Sahipleri:
- Yüreğir Belediye Başkanı Ali Demirçalı ve eşi Fidelya Demirçalı
📌 Katılımcılar:
- Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar
- Sağlıklı Nesiller Kooperatifi Başkanı Süreyya Kılçık
- Proje Koordinatörü Özkan Evren
- Tüm Restoran ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Adana Şube Başkanı Biral Serttaş
📌 Eğitim Alan Kadınlar:
- Mangal başına geçerek Adana kebabı yaptı, uygulamalı eğitim aldı.
Projenin Amaçları ve Kadınlara Sağlanan Destekler
✅ Adana’daki çölyak hastaları için glutensiz ve sağlıklı gıda üretimini teşvik etmek.
✅ Kadınların mutfak sanatları ve gıda sektöründe meslek edinmelerini sağlamak.
✅ Kadın istihdamını artırarak, ekonomik bağımsızlık kazanmalarına destek olmak.
📌 Proje kapsamında 96 kadına eğitim verildi.
📌 Aşçılığın yanı sıra;
- Finans Yönetimi
- Liderlik
- Sıfır Atık Yönetimi
- Dış Ticaret
- Yeşil Enerji gibi konular da öğretildi.
📌 Eğitimlerde başarılı olan 30 kadın, Adana’daki restoranlarda istihdam edilecek.
📌 Evlerinde üretim yapan kadınlar, mobil mutfaklarla yemeklerini satışa sunacak.
Yüreğir Belediye Başkanı Ali Demirçalı, bu projeyle kadınların üretim, satış ve pazarlama konularında uzmanlaşacağını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Kadınların üretimdeki yerini güçlendirmek ve istihdamı artırmak önceliğimiz. Eğitim alan kadınlarımızı sektöre kazandıracağız.”
Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar’dan Destek Mesajı
📢 Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, projeye destek verdiğini belirterek şu açıklamayı yaptı:
“Kadın emeğinin değerini bilen, kadın istihdamını artırmak için çalışan herkesi kutluyorum. Kadınların üretimde daha fazla yer alması için desteğimizi sürdüreceğiz.”