Etiket: yemek
-
Pratik Ev Ketçabı Tarifi
Malzemeler: 1 kilo domates 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 34 adet tane karanfil 56 adet tane karabiber Yarım çubuk tarçın 1-2 defne yaprağı I tatlı kaşığı tatlı kırmızıbiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı A yemek kaşığı elma sirkesi 1 dolu tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker Yapılışı: Domatesleri dörde böldükten sonra soğan,…
-
Çiğ Börek Tarifi
Malzemeler 250 gr. Kıyma 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 5 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Karabiber Yapılışı: Derin çukur bir kaba 2 çorba kaşığı yoğurt, 4 su bardağı un ve 1 su bardağı suyu koyup iyice yoğurun. Bir miktar unu tezgaha serpin. Unlu…
-
Ev Usulü İskender Tarifi
Malzemeler: Yarım pide 2 çorba k. tereyağı 2 çorba k. salça 1 su b. su 600 gr ince dövülmüş et (Arzu ederseniz, hazır döner kullanabilirsiniz.) Tarifi: Döner yapmak için etleri dövüp inceltin ve uzun dilimler halinde kesip üzerlerine sırayla rendelenmiş soğanın suyunu sıkıp dinlendirin. Daha sonra yağsız tavada iki yüzünü de pişirin. Bu arada pideleri…
-
Çikolatalı Trüf Tarifi
Malzemeler: 1 adet kakaolu kek 1 paket sade krem şanti Üzerini süslemek için: Kakao Hindistan cevizi Antep fıstığı Hazırlanışı: Keki rondodan geçirdikten sonra, ayrı bir kapta hazırladığınız krem şantinin içine katarak, iyice yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan bir parça alarak elinizle top şeklini verin. Daha sonra isteğinize göre hindistan cevizi, kakao ya da antep fıstığına bulayın.…
-
Sevgililer Günü Kurabiyesi
Sevgilinize bu özel günde kendi ellerinizle yapacağınız bu kurabiyelerle, onun gönlünü bir kez daha fethedebilirsiniz… Malzemeler: 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 tane yumurta (oda sıcaklığında) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilin 150 gr margarin(oda sıcaklığında) 2 su bardağı un Yapılışı Yumurta, pudra şekeri…